21. Marzo 2010 por admin.

Más de 20 restaurantes y doce alojamientos participarán en la II edición de las Jornadas Gastronómicas de Semana Santa de la Sierra Oeste de Madrid, que se celebrará entre los días 26 y 28 de este mes, informó hoy el Consorcio Turístico de la Sierra Oeste de Madrid.   Los restaurantes adscritos a estas jornadas cuidarán la elaboración de platos típicos de Semana Santa, dadas las fechas, pero también pretenden que la gente que acuda a estas jornadas conozca y deguste los productos típicos de la zona.

Así, el queso ‘La Cabezuela’ de Fresnedillas de la Oliva, las verduras de la Huerta de Villa del Prado, el vino Vivanza de Villamanta o postres caseros como el arroz con leche, las torrijas y el milhojas son algunos de los manjares que podrán degustar estos días todos los que se acerquen a los municipios de la sierra oeste de Madrid.

El precio de los menús oscilará entre los 15 y los 38 euros, y combinarán todos los productos y especialidades de la zona. El cocinero Juan Carlos Menéndez Cogolludo será el encargado de inaugurar las jornadas el 22 de marzo a las 12 horas.

Los restaurantes adscritos a las Jornadas son ‘Casa Moncho’ y ‘Casa Carabias’, en Cadalso de los Vidrios; ‘Augusto’, en Chapinería; ‘Casa Germán’ y ‘Chicote’s’, en Colmenar del Arroyo;  ’Amador’, ‘La Hostería’, ‘La Cabezuela’ y ‘Real Barbacoa’, en Fresnedillas de la Oliv; ‘Huerta de Traspalacio’ y ‘El Jamonero’, en Robledo de Chavela; ‘Los Arcos’, ‘El Hornazo’, ‘Magú’, ‘Eneldo’, ‘Las Conchas’ y ‘Casa Paco’, en San Martín de Valdeiglesias; ‘Casa Rubitos’ y ‘Santa María’, en Santa María de la Alameda; ‘El Molino’ y ‘Casablanca’, en Villa del Prado; ‘Casa Judas’, en Villamanta; ‘Duque’, ‘La Higuera’, y ‘La Posada’, en Zarzalejo.

Además, con el fin de que todos los visitantes de las Jornadas puedan conocer y recorrer los municipios de la sierra oeste de Madrid, algunos alojamientos rurales harán un descuento de entre un 10 y un 20 por ciento en el precio de la estancia durante el fin de semana.

Éstos son ‘La ermita de Santa Ana’, ‘Hotel Cadalso’ y ‘Santa Teresa’, en Cadalso de los Vidrios; ‘Los caños’, en Cenicientos; ‘Las Casas de la Laguna’, en Chapinería; ‘Las Tres Lunas’, en Colmenar del Arroyo; ‘Alojamientos Rurales’, en Fresnedillas de la Oliva; ‘Chapines’ y ‘El Grial’, en Navas del Rey; ‘Hospedería Rincón de Traspalacio’, en Robledo de Chavela; ‘El Castañar I y II’, en Rozas de Puerto Real; ‘Las Conchas’, ‘Hotel Rural Casa de Labranza’, camping ‘La Ardilla Roja’ y la Pensión Plaza del Pilar, en San Martín de Valdeiglesias; ‘El Quemao del roble’, en Santa María de la Alameda, y ‘Ladedios’, en Zarzalejo.

Esta iniciativa se encuentra enmarcada dentro del Plan de Dinamización del Producto Turístico de la Sierra Oeste de Madrid, ya que uno de los objetivos de dicho plan es convertir a la sierra en “una de las referencias turísticas de Madrid, tan dispuesta a ofrecer continuos placeres a los sentidos”.

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18. Marzo 2010 por admin.

El Concejal de Desarrollo Empresarial, Pablo Rivas, inauguró en el Hotel Pozuelo una nueva sesión de cata de vinos que se celebrará durante los meses de marzo, abril y mayo en diferentes restaurantes del municipio.

Un año más Pozuelo acoge esta iniciativa que busca promocionar tanto los vinos de Denominación de Origen de Madrid como los restaurantes del municipio. Las sesiones comenzaron el pasado 9 de marzo de la mano de las Bodegas Jeromín, durante el acto se pudieron catar cuatro de sus vinos y conocer peculiaridades de las diferentes zonas vinícolas de la Comunidad de Madrid.

Varias de las bodegas de las tres zonas que albergan los viñedos de la Denominación de Origen de Madrid participan en esta iniciativa aportando sus vinos e historia de su bodega. Entre estas bodegas se encuentran Vino Jeromín, Bodegas Tagonius y Vinos Figueroa.

Los restaurantes de la localidad también se han sumado a esta iniciativa ofreciendo sus instalaciones para el desarrollo de las catas. Los vecinos del municipio pueden asistir de forma gratuita a estas sesiones, previa inscripción en el teléfono de la Concejalía de Desarrollo Empresarial, 91.799 07 64.

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16. Marzo 2010 por admin.

Un total de 21 restaurantes de la localidad madrileña de Torrejón de Ardoz ofrecerán sus mejores platos y vinos al precio de 35 euros el menú hasta el próximo 21 de marzo, informó el Ayuntamiento de este municipio.   Se trata de la II Muestra Gastronómica de Torrejón que tiene como objetivo dinamizar un sector que emplea a cientos de personas en la ciudad y en la que se podrán degustar los menús a la hora de la comida de lunes a domingo (de 13 a 16 horas) y las cenas de jueves, viernes y sábado (de 21 a medianoche).

Se trata de menús que cuentan con los mejores platos y vinos de los restaurantes torrejoneros que se ofrecerán a un precio de 35 euros (IVA incluido) y que también incluyen la bebida, el postre y el café. Como novedad, los menús tienen ‘Vinos de Madrid’ y ‘Anís de Chinchón’, ya sea como ingrediente de algún plato, postre o como copa.

Asimismo, se sortearán 4 visitas para 5 ó 6 personas cada una a las bodegas patrocinadoras de la Muestra (Bodegas Castejón, Bodegas Jesús Díaz, Bodegas Jeromín y Bodegas Orusco) desarrollándose una vez concluida la semana.

Para ello, bastará con que el comensal interesado se inscriba en cualquiera de los 21 establecimientos participantes, realizándose posteriormente un sorteo público para su elección. Asimismo, mañana habrá una degustación gratuita de Vinos de Madrid en el restaurante D’Minaya de 13 a 15.30 horas.

El alcalde de Torrejón, Pedro Rollán, la directora general de Comercio de la Comunidad de Madrid, Carmen Cárdeno, y la concejala de Empleo, Comercio, Industria y Mujer, Carolina Barriopedro, inauguraron hoy la segunda edición de la Muestra Gastronómica que se celebrará en la ciudad hasta el próximo 21 de marzo.

“Volvemos a celebrar una nueva edición de la Muestra Gastronómica con el objetivo de dar a conocer la amplia y variada gastronomía que posee Torrejón, que es una de las mejores de toda la Comunidad de Madrid, sin nada que envidiar a las de otras grandes ciudades”, indicó el alcalde.

La concejala Carolina Barriopedro destacó que esta iniciativa  ”es un incentivo más que se une a otras acciones, como la Ruta de las Tapas, el Fin de Semana de las Terrazas o la Feria del Stockaje, para dinamizar el comercio hostelero en esta época de crisis y responde al esfuerzo por fomentar el turismo gastronómico del municipio, ya que son muchas las personas que vienen habitualmente a Torrejón a degustar su rica gastronomía”.

Además, la edil dijo que busca “agradecer el esfuerzo que realizan los empresarios no sólo durante esta muestra, sino también durante todo el año, ya que el sector hostelero de Torrejón es uno de los que  más de puestos de trabajo, tanto directos como indirectos, crea y mantiene”.

Por su parte, la directora general de Comercio de la Comunidad de Madrid, Carmen Cárdeno, señaló que “gracias a las acciones que está realizando el actual Gobierno local de la ciudad, Torrejón se está consolidando como un referente gastronómico dentro de nuestra Comunidad y le está dando al sector hostelero de la ciudad el lugar y la importancia que merece”.

Los restaurantes participantes son Asador Castilla, Bambola Torrejón, Bar- Cafetería Córdoba, Botemar, Camino Real, Caserío Rosha’s, Chacabuco, D’Minaya, Don José, El Horno del Caserón, Hotel Avant, Hotel Torrehogar, Restaurante El Chaparral, La Barrica,La Casa Grande, La Traviata (Juncal), L’Arquería, Livonia (Hotel Asset Torrejón), Quirós y restaurantes El Coto, Plaza Mayor y Redondo.

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